Çıtır Karides - Yemeği
"1. WeChat herkese açık hesabım [Azalea Gourmet], dikkatini verdikten sonra, her gün herkes için özenle düzenlediğim gurme tariflerini görebilir ve kilo verebilirsiniz!" Malzemeler
- Karidesler 10
- Yumurta 1 parça
- Galeta unu 50 gram
- nişasta 30 g
- Zencefil 8 gram
- tuz 3 gram
- Shao 10 gram
- biber bir miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Karides ipliğini çıkardıktan sonra, karideslerin kafaları ve kabukları açılır, geriye sadece kuyruk kalır.
-
2 Karidesi tuz, zencefil, Shao şarabı ve biraz karabiber ekleyin ve yaklaşık 30 dakika marine edin
-
3. Karidesin kuyruğunu kıstırın ve karidesleri yumurta sıvısı içinde yuvarlayın.
-
4 Sonra nişastanın içine koyun ve karidesin üzeri nişasta ile kaplanacak şekilde yuvarlayın.
-
5 Karidesleri yumurta sıvısına geri koyun ve bir kez yuvarlayın.
-
6 Sonra karidesleri ekmek kırıntılarına koyun ve ekmek kırıntılarına batırın
-
7 Tencere içindeki yağ% 60 ısıya kadar ısıtıldığında karidesleri ilave edin ve kızarana kadar kızartın. Yemek yerken mayonez veya domates sosuna batırın!
Kızarmış ekmek
önceki
Mantarlı Fasulye Ezmesi
Sonraki
