Malzemeler
Hayranlar
75 g
lahana
30 g
Aksesuarlar Kırmızı biber, sarımsak, yeşil soğan, koyu soya sosu, hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı, buharda pişmiş balık ve soya sosu, 1 çorba, tuz, yağ, yemeklik şarap, salatalık 20 gr
Karışık sebzeler ve kıyma ile karıştırılarak kızartılmış erişte 1 Önce erişte ıslatın.
2 Lahanayı parçaladıktan sonra tuzlu suya batırın, yıkayın ve doğrayın.
3 Salatalığı, kırmızı biberi, doğranmış yeşil soğanı doğrayın ve biraz zencefil ve sarımsak dilimleri hazırlayın.
4 Kıymayı doğrayın.
5 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı bir tencerede ılık yağ ile karıştırın, kıyma ekleyin ve kavurun.
6 Renk değişene kadar kızartın, biraz pişirme şarabı, koyu soya sosu, hafif soya sosu, buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin ve kızartın.
7 Uygun miktarda kaynar su ekleyin.
8 Şehriye ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Kıyılmış lahana ve şehriye ilave edip bir süre kavurun.
10 Kırmızı biber ve salatalığı ekleyin, iyice karıştırın ve tuz ekleyin.
11 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Kereviz ve Havuçlu Tavada Kızartılmış Tavuk Nuggets
-
- Etli tavada kızartılmış lahana
-
- Yapışkan pirinç köfte
-
- Şekerlenmiş defne meyvesi
-
- Baharatlı domuz parmak eklemi
-
- Jambon ve Sebze Çorbası
-
- Tavuklu But Pizza
-
- Ev yapımı soğuk cilt
-
- Soya Filizi ile Tavada Kızartılmış Jambon Sosis
-
- Gül Suşi
-
- Armut Çorbası
-
- Ev yapımı börek
