Kırmızı Sosis
1
Patates
2 parça
domates
1 parça
Shiitake
5 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, havuç, 1 yeşil soğan, tavuk özü, kişniş, susam yağı, deniz ürünleri, soya sosu, biraz Kırmızı sosis ve sebze çorbası uygulaması 1 Patatesleri küçük parçalar halinde kesin. 2 Havuç dilimi. 3 Shiitake mantarlarını kaynar suya batırın, sonra dilimleyin. 4 Dilim domates. 5 Yeşil soğanı doğrayın ve zencefili dilimleyin. 6 Kırmızı sosisleri dilimleyin. 7 Tencereyi suyla doldurun, dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefili ekleyip haşlayın. Tüm malzemeleri bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatın, biraz deniz mahsulü soya sosu, iki çay kaşığı tavuk özü ekleyin ve orta ateşte pişirin. Patates parçaları tamamen pişene ve mantarlar tamamen pişene kadar bekleyin. Doğranmış kişnişi serpin ve susam yağı dökün.