badem
45
Ceviz tozu
25 gram
protein
15 gram
Bütün yumurta
40 gram
süt tozu
10 gram
Düşük toz
170 gram
Toz şeker
60 gram
Tereyağı
120 g
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı kabartma tozu 1 gr tuz Ceviz ve bademli kurabiye nasıl yapılır 1 Kuruyemiş hazırlayın 2 Cevizleri çırpın ve doğrayın veya mutfak robotuna koyun. 3 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılmalı, ardından pudra şekeri eklenmeli ve taşmasını önlemek için bir spatula ile karıştırılmalıdır. 4 Yavaşça geçmek ses seviyesi artacaktır 5 Bütün bir yumurtayı parçalayın ve bütün bir yumurtayı sıvı yapın Üç kez tereyağına 6 dakika 7 Her seferinde dağıtın ve ardından yumurta sıvısı hala gönderilmiş bir duruma gelene kadar tekrar koyun. 8 Ceviz çekirdeklerini ve az toz kabartma tozu ve tuzu ekleyin 9 Kuru toz görünmeyene kadar yavaşça karıştırın 10 Taze tutma çantasına koyun ve yavaşça yoğurun 11 Çıkarmadan önce yarım saat buzdolabına koyun. 12 Her biri yaklaşık 12 gramlık küçük hamurlara ayrı ayrı elle koyun ve yüzeyinde yumurta akı sıvısıyla durulayın. 13 Yüzeye bir badem daha bastırın ve 165 derece fırının ortasına 25 dakika koyun, kavurduktan sonra fırına koyun ve 7-8 dakika pişirin. 14 şişelenebilir ve soğutulduktan sonra saklanabilir