Malzemeler
Kurutulmuş tofu
250 g
Yağsız domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kırmızı biber, 15 adet sarımsak, 5 adet
Kurutulmuş tofunun tadı nasıl 1 Tüm malzemeler: kurutulmuş soya peyniri, yağsız domuz eti, kırmızı biber, sarımsak
2 Kurutulmuş tofu, yağsız domuz eti, doğranmış kırmızı biber ve sarımsak küçük parçalar halinde doğranmış
3 Yağ karterine 50 g yağ ekleyin
4 Doğranmış yağsız domuz etini karıştırın, granüller halinde kızartın ve
5 Yağsız eti kopyaladıktan sonra tencereye 25 gr sıvı yağ ekleyin, kırmızıbiber ve sarımsak parçalarını dökün ve sarımsak altın kahverengi olana kadar karıştırın (kırmızı biberler de biraz kuruyana kadar)
6 Kurutulmuş tofuya dökün ve 1 dakika karıştırın
7 Kızartılmış kıymayı ekleyin ve 30 saniye karıştırın
8 Soya sosu ve tuzu ekleyin (biraz daha tuz, saklaması kolay) ve karıştırın
9 Kurutulmuş tofu biraz kuruyana kadar kızartın
10 Fırında
-
- Çikolatalı kestane keki
-
- Domuz göbek pot eski tavuk
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Haşlanmış küçük sarı şarlatan
-
- Dize fasulye köfte
-
- Kızarmış patlıcan kutusu
-
- Hafif Kremalı Tost
-
- Lahana ile kızarmış domuz filetosu
-
- Salamura havuç çubukları
-
- Pizza Sosu
-
- Karidesli Yosun Çorbası
-
- Deniz pilavı, domates ve yumurtalı erişte
