Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, zencefil, soya sosu
Erişte nasıl buharda pişirilir 1 Erişteleri bir tencereye kaynar su koyun ve sıcakken 10 dakika buharda pişirin.
2 Kıyılmış domuz etini nişasta, soya sosu, hafif soya sosu, kıyılmış zencefil ve bir süre marine etmek için az miktarda su ile karıştırın.
3 Yağı tavaya dökün ve alt yağını korumak için kıyılmış domuz etini kızartın.
4 Güzel kokulana kadar kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin.
5 Fasulyeleri dökün ve pişene kadar kızartın.
6 Uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin, iyice karıştırın, uygun miktarda su dökün ve pişene kadar kavurun. Kıyılmış domuz etine dökün ve iyice karıştırın
7 Erişte ve sebzeleri iyice karıştırın ve 10 dakika buharda pişirin.
