g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yağsız domuz eti

200 g

yeşil fasulyeler

100 gram

Arpa

100 gram

Lotus yaprağı

Yarım sayfa

Takviyeler, tuz ve kurutulmuş mandalina kabuğu 5g

Maş fasulyesi, arpa ve lotus yaprağı yağsız et çorbası uygulaması 1 Maş fasulyesi, arpa ve mandalina kabuğunu yıkayın, 1 saat suda bekletin ve yağsız eti yıkayın.

2 Mandalina kabuğunun içindeki beyaz eti sıyırın.

3 Lotus yapraklarını yıkadıktan sonra, küçük şeritler halinde kesin ve bir düğüm atın.

4 Suyla dolu bir güveç içine koyun.

5 Mandalina kabuğunu koyun.

6 Islatılmış arpayı dökün.

7 Maş fasulyesini koyun.

8 Kapağı kapatın ve ateşi açın.

9 Tencere kaynayınca yağsız eti tencereye koyun ve tencere tekrar yuvarlanmaya başladığında kısık ateşe çevirip 90 dakika pişirin.

10 Lotus yaprağı ve mandalina kabuğu tüketilmeden önce çıkarılabilir.

11 Uygun miktarda tuz koyun.

Salamura Sebze ve Edamame ile Domuz Kızartma

Güveç paçaları

Deniz Ürünleri Xiuzhen Mantarlı Tofu

Keten Tohumu Örgü Ekmek

Haşlanmış ahtapot

Edamame ile kızarmış pirinç keki

Biber Kalamar

Çilekli Peynirli Tart

Salamura Trotter

Gümüş Filiz Mantar Tozu

Yeşil fasulye çorbası

Marullu Kavrulmuş Öğle Yemeği Eti