Paça
600 g
Aksesuar 1 havuç 1 patates 1 hafif soya sosu 2/3 kase sarımsak 2 kase su Güveç paçalarının uygulaması 1 Paçaları doğrayın ve yıkayın. 2 Kirleri temizlemek için sıcak suya batırın. 3 Tekrar yıkayın. 4 Paçaları tencereye koyun. 52/3 kase soya sosunu dökün. 62 kase su. 7 Yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin. 8 Sarımsakları soyun. 9 Havuçları yıkayın ve kesin. 10 Patatesleri yıkayın, soyun ve doğrayın. 11 Patatesleri bir süre ıslatın. 12 Domuz ayağı kaynatılır, sarımsak, havuç ve patates eklenir ve kaynatılır. 13 Ateşi kısın ve et çürüyene kadar pişirin. 14 Bitmiş ürünün rengi çok güzel.