Sütlü Kırmızı Hurma Xiaowotou - Yemeği
1. Kabın içine üç çeşit un, mısır unu, soya fasulyesi unu ve normal un konur, oran 1: 1: 1'dir, bir kaşık şeker ekleyin
2. Kırmızı hurmaları yıkayın ve kurulayın, bir kutu süt hazırlayın
3. Üç tür unu karıştırın, sütü dökün ve çubuklarla topak haline getirin.
4. Biraz süt ekleyin, elinizle hamur yapın, streç film ile sarın ve 20 dakika dinlenin.
5. Hamuru eşit olarak birkaç küçük doza bölün
6. Bir hamur alın ve hamurun ortasına kırmızı bir tarih koyun
7. Baş parmağınızla bastırın ve kırmızı hurmaların yarısını hamurun içine koyun
8. İki elinizle kenarları sıkıştırın ve üst kısmı sıkıştırın
9. Önden böyle görünüyor
10. Yukarıdaki gibi yapmaya devam edin
11. Tencereye su ekleyin, hepsini tencereye koyun, kaynatın ve 15 dakika buharda pişirin
12. Buharlamadan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve yiyebilirsiniz ~
