Mısır unu Wowotou - Yemeği
1. Kullanılacak malzemeleri hazırlayın, tek kullanımlık bardak oranını kullanıyorum
2. 1 su bardağı ve yarım mısır unu, 1 su bardağı beyaz erişte, 1 su bardağı yapışkan pirinç unu ve yarım su bardağı beyaz şekeri kaba dökün.Tatlılıktan hoşlanmıyorsanız daha az şeker ekleyebilir veya hiç ekleyebilirsiniz.
3. Önce malzemeleri karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın
4. Kaynamış su ekleyin ve topaklaştırıcıya karıştırın
5. Soğumaya bırakın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
6. Nemli bir bezle örtün ve 30 dakika bekletin
7. Uyanık hamuru bir şerit halinde yoğurun
8. Küçük dozlara bölün ve toplar halinde yoğurun
9. Alt tarafa bastırmak için baş parmağınızı kullanın
10. Basarken kalıplamayı döndürün
11. Wowotou'nun şekli çıkıyor
12. Soğuk su kabı için, suyu kısık ateşe getirmek için yüksek ısıyı açın, ocağı kapatmak için 15 dakika saymaya başlayın, yaklaşık 2 dakika pişirin ve ardından kapağı açın
13. Buğulanmış wowo kafa derisi yapışkandır, çıkarmadan önce birkaç dakika bekleyin, ellerinize yapışmaz
14. En alttan gelin
15. Elinizde yenmesi daha uygun olan kızartmalara koyabilirsiniz.
16. Bitmiş görüntü, teneke kutudaki sarı şeftali gibi değil. .
