bıldırcın yumurtası
12
Yardımcı maddeler Kuru nişasta, domates sosu, şeker, bitkisel yağ, su, su Domates sosunda bıldırcın yumurtası nasıl hazırlanır 1 Bıldırcın yumurtasını yıkayıp pişirin 2 Haşlanmış bıldırcın yumurtası kabuklu 3 Kuru nişasta ile kaplanmıştır 4 Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ koyun, bıldırcın yumurtası ekleyin ve altın rengini alana kadar kızartın. 5 Beyaz şeker ve uygun miktarda nişastayı karıştırın, uygun miktarda su ekleyin 6 Daha sonra kullanmak için iyice karıştırılmış nişasta ve şekeri karıştırın 7 Tencerenin dibinde yağı bırakın, kısık ateşte uygun miktarda salça ekleyin 8 Ayarlanmış nişasta şekeri suyunu ekleyin ve hızlıca karıştırın 9 Koyulaşana kadar soteleyince 10 Kızarmış bıldırcın yumurtasını ekleyin ve suyunu toplamak için karıştırarak kızartın. 11 bitmiş ürün