Malzemeler
Pirinç
150 g
Yapışkan pirinç
150 g
bezelye
200 g
domuz pastırması
70 g
Bambu kış çekimleri
70 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, biraz
Bezelye ve domuz pastırmalı pilav uygulaması 1 Malzemeleri, pastırmayı, bezelye ve kış bambu filizlerini hazırlayın. Pastırma ve kış bambu çekimleri.
2 Bu sene marine ettiğim domuz pastırması on günden fazladır yayınlanıyor Bak, et kırmızıya döndü, bence tadı güzel olmalı.
3 Isındıktan sonra tavaya uygun miktarda kızartma yağı koyun, domuz pastırması ekleyin ve yağ sıcakken kızartın.
4 Pastırmanın yağlı kısmı yağ göstermeye başlayana kadar karıştırın, ardından bezelye ve kış bambu filizlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
5 Bezelyelerin rengi değişene kadar bekleyin, ardından önceden yıkanmış pirinci ekleyin, normal miktardaki iri pirincin biraz altında olan pirinci ekleyin, uygun miktarda tuz ve az miktarda şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, su kaynayınca tencerenin üzerini kapatın. Yangını en küçük ara ateşe çevirin.
6 Yirmi dakika sonra ocağı kapatın. Ateşi kapatın ve yemekten önce üç ila beş dakika pişirin.
-
- Kızarmış bezelye
-
- Jambonlu Çiçek Ekmeği
-
- Mercimek Kızarmış Erişte
-
- Kıymalı Tofu
-
- Greyfurtlu Soda Zero
-
- Patates ovma
-
- Hardallı Turta
-
- Pekin tadı rendelenmiş patlıcan
-
- Yunnan Köprüsü Erişte
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı Patates
-
- Fasulye Filizi ve Kış Kavun Şehriye Çorbası
-
- Sütlü Mor Patates Kek
