Bütün yumurta
200 g
Düşük glütenli un
460 g
Pişmiş ceviz
50 gram
Pişmiş fıstık
50 gram
Ham kavun tohumları
50 gram
Aksesuar tuzu 5 gr kuru üzüm 25 gr kurutulmuş yaban mersini 25 gr kabartma tozu 10 gr ince şeker 100 gr esmer şeker 20 gr İtalyan usulü fındıklı bisküviler nasıl yapılır 1 Bütün yumurtaları, şekeri, esmer şekeri ve tuzu bir leğene koyun ve kalın bir baloncuk yapmak için bir blender kullanın 2 Düşük toz ve kabartma tozunu eledikten sonra 3 Bir blender ile iyice karıştırın 4 Çiğ kavun tohumlarını 180 derece fırına 10 dakika koyun ve soğumaya bırakın, ardından ceviz, yer fıstığı, kavun çekirdeği, kuru üzüm ve kuru yaban mersini ekleyin, iyice karıştırın 5 Yeni saklama torbasına koyun ve düzleştirin ve 60 dakika buzdolabında bekletin. 6 Buzdolabından çıkarın ve 1,5 cm uzunluğunda bir şerit halinde şekillendirin 7 Fırını önceden 150 derece ısıtın, orta tabakayı 45 dakika pişirin ve çıkarın 8 Soğuduktan sonra 1 cm genişliğinde dilimler halinde kesin