Saç kuyruğu
500 g
un
Doğru miktar
Aksesuar 2 kaşık tuz 1 kaşık mısır yağı Çıtır sosta nasıl kızartılır 1 Saç kuyruğunu hazırlayın, yıkayın ve parçalara ayırın, tuz serpin, iyice karıştırın ve yaklaşık 20 dakika marine edin 2 Marine edilmiş ahtapot temiz su ile yıkanır ve süzülür. 3 Saç kuyruğunu unun içine koyun ve eşit şekilde kaplayın 4 Şerit balığı una sarın, tavaya biraz mısır yağı dökün, ısıtın ve şerit balığı orta ve küçük ateşte kızartın 5 Bir tarafta kızarana kadar kızartın, ardından ters çevirin ve diğer tarafta kızartın 6 Servis yapmadan önce her iki taraftan altın kahverengi olana kadar kızartın 7 Kızarmış saç kuyruğunu tabağa koyun 8 Baştan çıkarıcı çıtır kızarmış ahtapot ona baktığınızda salya akıyor 9 Dışı çıtır, içi yumuşak 10 Her yemeğin tadını tek başınıza çıkarın 11 Alkol sarhoş değil, herkes sarhoş 12 Mutlu bir hayat burada başlar