Civciv
1
Aksesuarlar: Kanola yağı, tuz, yeşil soğan, 2 dilim zencefil, hafif soya sosu, hafif soya sosu, beyaz biber, biber tuzu, kimyon tozu, yemeklik şarap, şeker, şeker Henan'da sekiz parça nasıl kızartılır 1 Tavuk hazırlayın 2 Başı ve ayakları çıkardıktan sonra ikiye bölün 38 tane daha doğrayın 4 Soğan zencefil, pişirme şarabı, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu ve karabiber ekleyin 5 Eşit şekilde tutun 6 Örtün ve buzdolabında 4 saat marine edin 7 Kızartma tavası sıcakken marine edilmiş tavuk parçalarını 8 Tüm renk değişimlerinden sonra 9 Yağ sıcaklığı yükseldiğinde, tavuk kanadını tekrar tavaya koyun, yüzey hafifçe kızarana kadar kızartın ve yağı alın 10 Çilek ve kişniş hazırlayın ve bulaşıkları süsleyin 11 Süzülmüş tavuk parçalarını tabağa yerleştirin 12 Ayrıca biraz biber tuzu ve kimyon tozu hazırlayın, yemeye başlamak için sabırsızlanıyorum