Yumurta
4
un
120 g
Süt
200 ml
Yardımcı maddeler Beyaz şeker, yağ ve sirke Pirinç pişirici kek nasıl pişirilir 1 Önce 4 yumurta, 120 gram un, şeker, yarım kutu süt, biraz yağ ve bir pirinç pişirici hazırlayın, ardından yumurta beyazlarını sarılardan ayırın 2 Yumurta beyazına birkaç kaşık beyaz şeker ve birkaç damla sirke ekleyip çırpın, yönünü değiştirmemeye dikkat edin. Yumurta akı çırpma teli yapışacak ve düşmeyecek kadar çırpın. 3 Yumurta sarılarına birkaç kaşık beyaz şeker ekleyin ve ardından bunları dairesel hareketlerle karıştırmamaya dikkat ederek aşağı yukarı karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra unu ekleyip iyice karıştırın, unu ezmeye dikkat edin, aksi takdirde kekin tadı güzel olmaz. 4 Sonra çırpılmış yumurta beyazlarını yukarıda iki kez eşit şekilde karıştırılmış yumurta sarısı hamuruna dökün, ikiye dökün ve iyice karıştırın, sonra gerisini dökün ve iyice karıştırın.Ayrıca yukarı aşağı karıştırıldığına dikkat edin, daire şeklinde karıştırmayın, bu böyle olur Bir tava 5 Pirinç pişiricinin altına az miktarda yağ sürün ve ardından doğrudan tencereye basın ve pişirme düğmesine basın, zıplama düğmesine kadar, macunu pirinç pişiricisine dökün, pişirme düğmesine tekrar basın, tamam