Kuru Turplu Haşlanmış Soya Fasulyesi - Yemeği

Malzemeler

soya

350 g

Kurutulmuş turp

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Kurutulmuş turp haşlanmış soya fasulyesi 1 Kurutulmuş turp

2 Su ekleyin ve 30 dakika bekletin

3 Kurutulmuş soya fasulyesi yıkanır ve saçlar tamamen şişene kadar gece boyunca soğuk suyla ıslatılır ve kullanım için nem kontrol edilir.

4 Islatılmış soya fasulyesini bir tabağa koyun ve buharlı pişiriciye koyun

5 Islatılmış kuru turpu soya fasulyesinin üzerine koyun, üzerini kapatın ve yaklaşık 15 dakika buharda pişirin

6 Tencerede yağı ısıtın, soğanı, sarımsağı ve acı anasonu yağ sıcakken ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, buharda pişmiş soya fasulyesi ve turpları ekleyin, eşit şekilde kızartın

7 Kızarmış domuz eti ekleyin, su dökün, kapağı kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin. Çorba koyulaşana ve tamamlanana kadar tuz ekleyin ve ısıtın.

8 Tencere ve tabaktan

Pekin aromalı aperatif kremalı kızarmış kek
önceki
Tuzlu Hardallı Kavrulmuş Pastırma
Sonraki
Tatlı ve Ekşi Lahana
Sincan Kaplan Mutfağı
Gülmek
Siyah keçi ve beyaz turp çorbası
Soslu Kızarmış Afyon Balığı
Acılı Kızarmış Ördek
Kereviz ile karıştırılmış fıstık
Yer fıstığı ile karışık kereviz
Şeftali Sakızı ve Elma Çorbası
Tatlı ve ekşi beyaz turp
Biber ve tuz ile kızarmış istiridye
Karışık lahana
To Top