Malzemeler
Yumurta
1 parça
un
300 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, beyaz susam, kabartma tozu, 3g, tuz, 1g, bitkisel yağ, 45ml, şeker, 80g ve su 70ml
Nasıl gülülür 1 Bir leğene un, yumurta, kabartma tozu, şeker ve tuz ekleyin.
245ml yağ ekleyin ve önce karıştırın
3 Yavaşça su ekleyin.
4 Hamuru yoğurun.
5 Yarım saat ıslak bir bezle örtün.
6 Küçük bir iksire çek.
7 Yumurta yıkamaya batırın.
8 Susamda yuvarlayın.
9 Bir top haline getirin.
10 Tencere içindeki yağ% 50 sıcağa ısıtıldıktan sonra hazırlanan hamurun içine koyun.
11 Küçük bir ateşte yavaşça patlayın.
12 Bitmiş ürün, soğutulduğunda çok gevrektir.
-
- Soslu Kızarmış Afyon Balığı
-
- Acılı Kızarmış Ördek
-
- Kereviz ile karıştırılmış fıstık
-
- Yer fıstığı ile karışık kereviz
-
- Şeftali Sakızı ve Elma Çorbası
-
- Tatlı ve ekşi beyaz turp
-
- Biber ve tuz ile kızarmış istiridye
-
- Karışık lahana
-
- Soya haşlanmış paçalar
-
- Tatlı ve Ekşi Dolma Yeşil Biber
-
- Mantar haşlanmış erişte
-
- Altın Tofu
