Malzemeler
Domuz kaburga
300
Mısır
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, şeker, 3 yemek kaşığı, yemeklik şarap
Kızarmış mısır pirzola uygulaması 1 Kaburgaları kanama için ıslatmak için yarım gün önceden suya koyun
2 Yağı tencereye dökün, pişen şarabı dökün ve kaynatın
3 Islatılmış pirzolaları suya dökün ve iki veya üç dakika pişirin
4 Kirli şeyleri pişirin, sonra önce temizleyin.
5 mısır küçük parçalar halinde kesilmiş
6 Yağı bir tavada ısıtın, nemli yedek pirzolalara dökün ve tavada kızartın
7 Kaburgalar her iki tarafta altın olana kadar kızartın, ardından anasonu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8 Ardından soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Sonra tavada kızartılmış kaburgaları zizi ile tencerenin yan tarafına itin ve 3 kaşık şeker ekleyin
10 Şeker eriyene kadar kaynatın
11 Çabuk kızartın
12 Ardından kaburgaları örten suyu ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin
13 Kıyılmış mısırı kaynatırken su neredeyse azalana kadar ekleyin
14 Eşit şekilde karıştırıp 20 dakika pişirin
15 Mısırda pişmiş meyve suyu neredeyse hasat edilinceye kadar haşlayın, biraz tavuk özü ekleyin,
16 Sonra kurun
-
- Kızarmış Kaplan Başlı Balık
-
- Kızarmış Huzi
-
- Kızarmış Kırmızı İpuçları
-
- Dana Köfte
-
- Kızarmış Taro
-
- deniz yosunu ve yumurta çorbası
-
- Kola Tavuk Kanadı
-
- Patlıcan Lo Mein
-
- galeta
-
- Kızarmış Mentai Balık
-
- Deniz ürünlü pilav
-
- Kuşkonmaz ve kıymalı iki pirinç lapası
