soya peyniri
200 g
Çin lâhanası
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, deniz pirinci, hafif soya sosu, yeşil soğan Lahana ve deniz pirinci ile tofu çorbası nasıl yapılır 1 Tofuyu parçalara ayırın, 2 Lahanayı önceden haşlayın, yeşil soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde doğrayın ve uygun miktarda deniz pirinci hazırlayın. 3 Tencereye yağı dökün, orta ateşte ısıtın, kurutulmuş deniz pirincini kızarana kadar soteleyin, 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin, 5 Lahanayı ekleyin ve birkaç kez kavurun, 6 Kaynatma kabına önceden su getirin ve ardından tüm kızartılmış malzemeleri içine dökün. 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin, 8 Tofu küplerini içine dökün ve haşlayın, 9 Biraz tuz ekleyin, 10 Uygun miktarda susam yağı ve tavuk özü ekleyin, 11 Ateşi kapatmak için tekrar kaynatın.