Peynir topları nasıl yapılır 170 gr tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın, 3 gr tuz ve 10 gr pudra şekeri ekleyin, önce tuzu, pudra şekeri ve tereyağını bir spatula ile karıştırın.
2 Renk açılıncaya ve hacim kabarana kadar çırpma teli ile çırpın, 3 defa 30 gram çırpılmış yumurta sıvısı ekleyin.
3 Ufalanmış krem peynir ekleyin.
4 Çırpılmış tereyağı yumuşak ve narin olmalıdır.
5150 gram düşük glutenli unu çırpılmış tereyağına eleyin.
6 Elinizle eşit şekilde kavrayın ve bir hamur oluşturun.
