Domuz pastırması
3 satır
Patates püresi
200 g
Aksesuarlar: 1 jambon sosis, tuz, karabiber, tavuk özü, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, yemeklik yağ Kimyonlu domuz pastırması patates ruloları nasıl yapılır 1 Ortadan 3 pastırma şeridini kesin ve jambonu ince şeritler halinde kesin ve ardından domuz pastırması ile aynı genişlikte küçük parçalar halinde kesin; 2 İki patatesi soyun ve buharlı pişiricide buharda pişirin, ardından bir kaşık kullanarak püre haline getirin, uygun miktarda tuz, tavuk özü, biber ve biraz kimyon tozu ekleyin ve iyice karıştırın; 3 Önce uygun miktarda patates püresi alın ve pastırmanın üzerine yayın, ardından jambonlu sosisleri koyun ve sarın ve son olarak düzeltmek için bir kürdan ile yerleştirin; 4 Bunları fırın tepsisine yerleştirin (önce bir kat kızartma yağı pişirin), ardından önceden ısıtılmış fırına koyun ve orta tabakayı yaklaşık 15-20 dakika 200 derecede pişirin; yağ çıkana kadar yarıya kadar pişirin , Fırın tepsisini çıkarın, üzerine uygun miktarda biber tozu ve kimyon tozu serpin ve kahverengileşip güzel kokana kadar pişirmeye devam edin. 5 Bitmiş ürün! Kimyon pastırmalı patates böreği, çekici değil mi? 6 Bitmiş resim!