Chaoshan İstiridye - Yemeği

Malzemeler

İstiridyeler

200 g

Aksesuarlar: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda patates unu, doğru miktarda su, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda yeşil soğan

Chaoshan istiridye yöntemi 1 İstiridyeleri yıkadıktan sonra patates unu ve suyu ekleyip doğranmış yeşil soğan ile karıştırın.

2 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, mısır nişastası hamurunu içine dökün ve kızartın.

3 Bir tarafı kızarana kadar kızartın, ters çevirin, yüzeyine bir yumurta koyun ve diğer tarafı altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.

4 Tabağa kişniş serpin, hafif soya sosu ve biberle karıştırarak sos yapın.

Sarımsak pastırması
önceki
Domuz Eti ile Sebzeli Erişte
Sonraki
Darı yam lapası
Karabiber Dana Bonfile
Mor Yam Ezmesi
Pastırma ve Lahana Erişte Çorbası
Liwan Boat Congee
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Mantarlı Tavuk Baget
Hilal Domuz Buharda Mantı
Haşlanmış Kabuklu
Mor Tatlı Patates Sago
Hardal Kafalı Tavada Kızartılmış Pastırma
Üç taze haşlanmış köfte

Copyleft gutx

To Top