g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kırmızı Kadife Kremalı Pasta - Yemeği

"Bu kış, soğuk akıntılar birbiri ardına çarptı. Nefes almadan, sıcaklık aniden eksi 17 dereceye düştü, 30 yılın en düşük noktası oldu. Sonra yoğun bir kar yağışı küçük kasabayı gümüşle süsledi. Suwon. Gökyüzünde mizahi şakalar uçuşuyor, Chu Liuxiangın kardeşi kaygandır, herkes adım adım dikkatlice yolculuk ediyor. Bu beyaz ve beyaz boşlukta, zaman zaman dışarıda göz alıcı kırmızı bir gömlek görüyorum. On senedir aşırı soğuk havalarda elde edilen ACA silikon kalıbından yapılan kırmızı kadife keki, özellikle sahne için uygun, güzel ve ailenin enerjisini tamamlayabilir. Kırmızı kadife keki ilk kez yapıyor. Bu şarap kırmızısı rengini yalnızca kırmızı mayalı pirinç eriştelerinin elde edebileceğini düşündüm. Aslında, kırmızı maya pirinç eriştelerinin rengi hala donuk. Biraz kırmızı maya rengi eklemezseniz bu kırmızı rengi elde edemezsiniz. Şarap kırmızısının durumu. " Malzemeler

Tuzsuz tereyağı 60 gram
Toz şeker 130 gram
yoğurt 140 gram
Düşük glütenli un 150 gram
Yumurta 1 parça

Aksesuarlar

tuz 1,5 g
karbonat 1/2 çay kaşığı
Taze limon suyu 5 ml
Kırmızı pigment 3 damla
Kırmızı Mayalı Pirinç Erişte 10 gram
kakao tozu 5 gram

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tuzsuz tereyağı 60 gr pudra şekeri 130 gr yoğurt 140 gr düşük glutenli un 150 gr yumurta 1 kakao tozu 5 gr kırmızı maya pirinci 10 gr, tuz 1,5 gr kabartma tozu tozu 1/2 çay kaşığı taze limon suyu 1/2 yemek kaşığı Orta miktarda kırmızı pigment
Oda sıcaklığında yumuşatılmış 260 gram tereyağı, 130 gram pudra şekeri ekleyin
3 Pürüzsüz olana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın.
Yumurta sıvısını 4 dakikada 3-4 kez ekleyin
Adım 5: İyice karıştırın ve bir sonrakini eklemeden önce her seferinde emdirin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
6 Kırmızı maya pirinci tozu ve uygun miktarda kırmızı pigment ve limon suyu ekleyin
7 Eşit şekilde karıştırın, kırmızı pigmenti azar azar renk doyana kadar ekleyin, bu renge ayarlamak için 3 damla sıkıyorum.
8 Tarife yoğurt ekleyin
9 Eşit şekilde karıştırın
10 Düşük glütenli un, tuz, kabartma tozu ve kakao tozunu karıştırın
11 Tereyağı ezmesine eleyin
12 Eşit şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın ve un parçacıkları olmadan pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın
13 Fırını önceden ısıtın, karışık hamuru ACA kalp şeklindeki kalıba dökün
14 orta ve alt fırın, 165 derece, 25-30 dakika
15 Pişirdikten sonra soğuyana ve kullanıma hazır hale gelene kadar kolayca kalıptan çıkarılabilir.
16Çırpılmış krema 30 gr ince şeker ile eklenir ve 9 adet dağıtılabilecek şekilde çırpılır.İlk önce çırpılmış kremayı kalp şeklindeki pastanın tüm yüzeyine yayın
17 dekore edilebilen 9 dağıtım durumuna gönderildi
18 Önce çırpılmış kremayı kalp şeklindeki pastanın tüm yüzeyine yayın
19 Mümkün olduğunca pürüzsüz silin
20 krema poşetine bir 2D çiçek ağzı koyun ve kalan kremi krema poşetine koyun
21 Pastanın üstüne büyük güller koyun. Sadece birkaç renkli şekerle süsleyin.
22 bitmiş resim
23 bitmiş resim
24 bitmiş resim

İpuçları

Xiaoyingzi'nin sözleri: 1. Yaptığım muhallebi nispeten viskoz. Yaparken yoğurt miktarını artırabilirsiniz. Muhallebi daha yumuşak bir hale getirmek daha iyi olmalı. 2. Kırmızı mayalı pirinç eriştesinin rengi hala donuk.Eğer biraz kırmızı pigment eklemezseniz, bu Yinhong rengini elde edemezsiniz, bu yüzden bazı pastaneler pigment eklenmemesinin aldatıcı olduğunu söylüyor. Kullandığım gıda boyası Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Whaleton tarafından satın alındı. Fiyatı oldukça iyi. 3. Yoğurt bir tür kalın yoğurttur ve kendi yaptığınız yoğurdun kullanımı da kolaydır. 3. Kek kırmızı olduğunda kekin renk değişimi belli olmadığından aşırı ısınmayı önlemek için sık sık gözlemlenmelidir.Fırın sıcaklığı ve süresi yine de fırının tavına göre ayarlanmalıdır.

Kuş Üzümü Sütü Yağsız Şifon Kek

Maymun ekmeği