Sevgililer Günü Ekmeği - Yemeği
"Bugün Sevgililer Günü, hepinize mutlu günler dilerim! Dün gece yaptığım ekmek için aklıma bir hevesle birkaç fikir geldi ve bunu sabahın üçünde acelem olmadan yaptım. Sessiz gecede bu sürecin ve bu mutluluğun tadını çıkarırken yalnızdım ~ Bu tür bir zihniyet yemeği sever ve pişirmeyi sever. Ne eğittiğini biliyorsun! " Malzemeler
- Yüksek fan 420 g
- Süt 250 ml
- Şeker 50 gram
- Tereyağı 30 g
- Maya 5 g
- Yumurta 1 parça
- tuz 2 gram
- çikolata Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tereyağı dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun.
-
2 Program bittikten sonra tereyağı ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
-
3 Yoğurulmuş hamurun üzerine bir el maskesi koyun ve bir göz atın (tost için fazla değil)
-
4 Sıcak bir yerde plastik sargıyla örtün ve mayalayın, biraz pudra ile parmaklarınızla bir delik açın ve çekmeyin veya çökmeyin.
-
5 Yoğurulan hamur her biri 40 gr'a bölünür.
-
6 Yuvarladıktan sonra altı bağlantılı kağıt tepsisine koyun.
-
7 Üzerini streç filmle örtün ve 2 kez mayalanması için fırına koyun.
-
8 Bir kat yumurta sıvısını nazikçe fırçalayın ve önceden ısıtılmış fırına koyun.
-
9 Fırının ortası yaklaşık 16 dakika boyunca 180 derecedir (süre ve sıcaklık sadece referans içindir)
-
10 Dilediğiniz gibi süslemek için eritilmiş çikolata kullanın.
-
Sevgili dostlara 11 Mutlu Bayramlar!
İpuçları
Fırın sıcaklığı ve pişirme süresi sadece referans içindir. Bu miktar 40 gramlık 19 küçük hamur parçasına bölünebilir. Deniz Hıyarı Haşlanmış Yumurta
Sonraki
