Üç yüzme yengeçli pirinç keki 150g ince şeker uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber iki adet kıyılmış yeşil soğan uygun miktarda sarımsak dilimi uygun miktarda rendelenmiş zencefil uygun miktarda biber uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda beyaz şarap uygun miktarda tuz uygun miktarda yağ 2 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı
1. Suda oynayan üç taze yüzen yengeç,
2. Oynadıktan sonra kesip açın ve parçalara ayırın,
3. Tuz, karabiber ve beyaz şarapla 20 dakika marine edin, nişasta serpin ve iyice karıştırın.
4. Pirinç keklerini daha sonra kullanmak üzere suda bekletin,
5. Marine edilmiş yengeç küplerini rengini değiştirmek ve servis etmek için kızartın.
6. Yağı tencerenin dibinde bırakın, frenk soğanı, zencefil, sarımsak ve kuru biberleri kızartın,
7. Yengeç parçalarını dökün ve kızartın.
8. Az miktarda beyaz şarap dökün ve kızartmaya devam edin.
9. Pirinç keklerini dökün, eşit şekilde karıştırın,
10. Bir çorba kaşığı suyu kaynatın (bira da mevcuttur),
11. Hafif soya sosu ve şekeri baharatlayın, 3 dakika pişirin, sosu yüksek ateşte kapatın,
12. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir tabağa servis edin. O (_) O
-
- Altın Sarımsak Karides Soya Turp
-
- Laotan Dana Kıyma Turşusu
-
- Lezzetli kimyon rosto kuzu budu
-
- Pirinç ocak kavrulmuş dana eti küpleri
-
- Kızarmış Levrek (Basit ve Hızlı)
-
- Sıcak ve ekşi sosis
-
- Limonlu Tavuk Nuggets
-
- Çıtır çıtır kızarmış tavuk ve domuz eti ince bağırsak
-
- Yilin "En İyi 8 Sos" Karabiber Biftek Soslu, Pilav ve Beyaz Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Tavada kızartılmış Shiitake Mantarları ve Zizania Shoots
-
- Tavada kızartılmış shiitake mantarları, pirinç ve beyaz bambu filizleri ile karıştırılır.
-
- Huadiaolijizian beyaz bambu filizleri