Çıtır çıtır kızarmış tavuk ve domuz eti ince bağırsak - Yemeği
1. Önce sosisleri doldurmak için gereken araçları suya koyun ve yıkayın
2. Sosis doldurmak için gereken ipi yerleştirin ve ihtiyacınız olan boyutta kesin
3. 5 dakika içinde kabarcık kılıflarının haznesini çıkarın, tadına bakmak için biraz beyaz şarap koyabilirsiniz, koyun kovanlarının tadı oldukça kokar, herhangi bir şarap en iyi beyaz şaraptır!
4. Islatılmış muhafazayı aletin ağzına koyun ve yavaşça içeri kaydırın
5. En alta ayarlayın
6. Ölü bir düğmeyi bir ip ile işaretlemeniz yeterli
7. Yarım torba sosis malzemesi dökmek için bir leğen kullanın, bir torba 6 kg doldurabilir Malzemelerim 3 kg ile doldurulur, yani yarım torba yeterlidir!
8. Malzemeleri ılık suyla karıştırın ve malzemeleri eritmek için bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın
9. Tavuğu ve domuz etini yıkayın ve parçalara ayırın
10. Eritilmiş malzemeleri kıymak ve dökmek için kıyma makinesi kullanın
11. Kıyma makinesi püre haline getirilir
12. Sosis doldurma aracını açın
13. Eti koymak yavaşladı
14. Tıpkı bunun gibi, tutacağı takın ve yavaşça sıkın
15. bir su borusu gibi yavaşça vidalayın
16. Et yavaşça çıkıyor
17. Bir ip ile sonuna kadar bağlayın ve her ağacı bir iğne ile delin ve boşaltın!
18. İhtiyacınız olan boyutu bir ip ile bağlayın
19. Halatı 6 saatten fazla kurutun
20. Bir tencerede buharda pişirin ve yaklaşık 20 dakika orta ateşte açın.
21. Onu yiyip buzdolabında donduramıyorum. Yediğimde tavada kızarttığımda daha lezzetli oluyor, soğuduktan sonra biraz kızartmaya çalıştım. İçine ne koyduğunu biliyorsun! Sabahları çocuklara kahvaltı verin ve zahmetten kurtulun, satın almaya gerek yok! Pişirirken orta veya düşük ateş kullanmalısınız, eğer ateş büyükse, kolayca patlar ki bu iyi değildir!
