1. İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.
2. Kuzu butunu birkaç kez kesin, baharatları ekleyin ve 30 dakika boyunca eşit şekilde marine edin.
3. Kuzu butunu folyo kaplı fırın tepsisine koyun ve 230 derecede yaklaşık 1 saat pişirin. Yanmayı önlemek için bu süre zarfında bitkisel yağı birkaç kez fırçalayın.
4. Dışarıda, üzerine kimyon tozu serpin ve yemeye başlayın.
5. Güzel koku
6. Tadına bakın ~