Amerikan omleti - Yemeği
1. Yumurtayı açtıktan sonra süt, nişasta, tuz, karabiber tozu ve bir kaşık zeytinyağı ekleyin ve iyice karıştırın
2. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtmaya başlayın ve doğru miktarda zeytinyağı dökün.
3. Zeytinyağı ısındığında yumurta sıvısını tencereye dökün ve bir kaşıkla daire şeklinde şekillendirin
4. Yumurtanın alt kısmı biraz katılaştırılır ve yarım kesilmiş küçük domateslerin üzerine konur, ardından üzerine peynir tozu serpilir.
5. Tencereyi örtün ve 3 dakika pişirin.Kapağı açıldığında yüzey hala yarı çiğ, ancak omletin tabanı oluşmuş durumda.Pişirme spatulası ile yumurtayı ters çevirin ve yüzeyin çiğliğine göre 30 saniye daha kızartın. 1 dakika, 1 dakikayı geçmemeye çalışın, aksi takdirde yumurta sertleşir (fotoğraf, döndükten sonraki görünümdür)
6. Yuvarlak bir tabak hazırlayın
7. Kişiyi tabağa baş aşağı koyun
8. Biraz marul yırtın ve dilediğiniz zaman tabağa koyun, böylece bitirdiniz
9. Burada yapıldı, bu omletle basit bir omlet pilavının nasıl yapılacağını anlatalım. Önce, omletin önüne uygun miktarda sıcak pirinç alın
10. Pilavın üzerine biraz domates sosu koyabilirsiniz
11. Serbest omleti arkasından pirinç yönünde katlayın, pilavın üzerine koyun, şekillendirin ve biraz domates sosu sıkın.
