g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

500 g

Su

220 g

sığır eti

50 gram

Karides

50 gram

marul

20 g

Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz

Erişte elle nasıl yuvarlanır 1 Un ve su hazırlayın

2 Unu hamurla yoğurun ve yarım saat bekletin

3 Bir parça hamur çıkarın

4 İnce dilimler halinde yuvarlamak için büyük bir oklava kullanın

5 Büyük kreplere yuvarlayın

6 Hamuru erişte üzerine serpin, erişteleri ikiye katlayın

7 hepsi ikiye katlanana kadar

8 Genişliğe göre kesin ve istediğiniz kadar daraltın

9 Yapışmadan makyaj yapmak ve açmak için üstüne koyun.

10 Tencereye biraz pişmiş dana eti koyun

11 Erişteleri tencereye koyun

12 Su kaynadıktan sonra soyulmuş karidesleri bir kevgir üzerine koyun ve pişene kadar haşlayın.

13 Biraz marul ekleyin

Hardallı Buharda Pişirilmiş Anhui Balığı

Soğuk salatalık sokması

Fasulye ile Haşlanmış Tavuk Kalça

Kızarmış sosisli sandviç

Kereviz ve sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti

Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması

Hafif tofu palamut çorbası

Evde haşlanmış kılıç balığı

Lotus Kökü ile Tavada Kızartılmış Sığır Eti

Bir tencerede domuz eti

Soya sosu

Kereviz ve Havuç Sote Sosis