1. Mantarı 15 dakika kaynar suda bekletin
2. Islattıktan sonra, üç kez soğuk suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu kontrol edin.
3. Tavuk göğsünü yıkayın, şeritler halinde kesin, yarım kaşık on üç buhur, yarım kaşık susam yağı, bir kaşık soya sosu ve yarım kaşık tuz ekleyin, iyice karıştırın, on dakika marine edin (marine etmek için serbest zaman, yeşil soğanı kesin, Ginger, iki diş sarımsak atın)
4. Yağı sıcak tavaya koyun, rendelenmiş yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı yağa ekleyin, bir koku için kızartın
5. Tavuk göğsü ekleyin ve kızartın
6. Renk değişene kadar kızartın ve üç dakika daha kızartın
7. Mantarı ekleyin, fışkırtma sesi varsa, biraz sıcak su ekleyin, kızartın, yağ damlamasına ve ellerinizi yakmasına dikkat edin, beş dakika karıştırmaya devam edin, yarım kaşık tuz, yarım kaşık karıştırın ve beş dakika karıştırmaya devam edin. Potun dışında
8. Bitmiş resim ~