pirzola
800 g
marul
2 parça
Yağlı domuz
150 g
Aksesuarlar 15 gr salata yağı, 1 parça zencefil, 1 parça sarımsak, 1 parça kırmızı biber, 5 parça fasulye ezmesi, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı biber, 2 gram yemeklik şarap, 2 yemek kaşığı balzamik sirke, 1 yemek kaşığı arpacık, 4 kök Marul ile kaburga nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yağlı domuz eti, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber dilimleyin, durulayın ve kenara koyun 3 Tencereyi prize takın ve orta ateşe getirin 4 Tencereye biraz salata yağı koyun, yağlı domuz etini tencereye koyun ve kavurun 5 Sadece kahverengi ve yağlı olarak kızartın 6 Pirzola ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Renk tamamen değişene kadar karıştırın, zencefil sarımsaklı biber ekleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber, sirke, şarap pişirin 8 Yaklaşık 1 dakika karıştırarak kızartın ve pişirmeye başlamak için suyu ısıtın 9 Marulu soyun ve yıkayın 10 kalın dilim kesin 11 Çorbanın yarısı kaldığında fasulye ezmesini ekleyin (fasulye ezmesini annem kendisi yaptı. Biraz tuzlu olduğu için tuz eklemeye gerek yok) 12 doğranmış marul ekleyin 13 Pişirdikten sonra arpacık ekleyin 14 Bitmiş Resim