Buğday unu
300 gram
tatlı patates
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kabartma tozu, yeşil soğan, biber şehriye Tatlı patates böreği nasıl yapılır 1 Buharda pişirilmiş ve soyulmuş tatlı patates 2 Püre yapmak için küçük bir kaşık kullanın 3 Kabartma tozu ekleyin ve eriyene kadar iyice karıştırın 4 Un ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın 5 Hamuru mayalanması için bir leğene koyun, mayalanmış 6 Tekrar yoğurduktan sonra hamur haline getirin 7 Biberli erişte, yemeklik yağ, rafine tuz ve doğranmış yeşil soğan bir çeşniye karıştırılır, daha fazla yemeklik yağ eklemeyin 8 Hamurun üzerine eşit şekilde yayın 9 Topla 10 Aynı boyutta ajan olarak kesin 11 İksirin ortasında bir işaret yapmak için çubuk kullanın 12 İki elinizle bir elinizi bir elinizle sıkıştırın, ters yönde çevirin ve ortasından katlayın, rulo oluşur. 13 Her şey bittikten sonra 20 dakika beklettikten sonra bir tencerede su kaynatın, su kaynadıktan sonra ruloları üstüne koyun ve 10 dakika buharda pişirin.