İki renkli buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patates buharda pişirildikten sonra, ince bir püre haline getirin, süzün ve hamura ekleyin ve yoğurun. Hamuru yüzey pürüzsüz olana kadar yoğurun ve orijinal hamurun iki katı büyüklüğünde mayalanmaya bırakın.
2 Hamuru açın, dört köşesini 25 * 20 kare bir parça halinde gerin
3 Hamur parçalarını daha iyi yapıştırmak ve çörekleri buharlaştırmak için iki hamur parçasının üzerine eşit şekilde fırçalayın.Toplamda boşluk kalmaz.
4 Güçlü yönlerden toplayın ve beş boşluk bırakmaya çalışın.
58 eşit porsiyona bölün.
6 Bir tencereyi soğuk suyun altına koyun, 20 dakika bekletin, ardından 15 dakika yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve 5 dakika sonra kapağı açın.
