g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk göğsünü yıkayın ve parçalara ayırın, ardından dilimleyin ve üst bıçakla küpler halinde kesin.

2. Salatalığı yıkayın ve ortasından kesin, çekirdeklerini çıkarın ve bıçakla doğrayın.

3. Doğranmış tavuğu bir kaseye koyun, tuz ve şarapla eşit şekilde karıştırın, biraz su ve yumurta ekleyin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin, sonra nişasta ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 10 dakika marine edin.

4. Yağı sıcak bir tavada% 70 ısınana kadar ısıtın, tavuğu küp küp doğranmış olarak ekleyin ve gevşetin ve kullanıma servis edin;

5. Sonra salatalığı kalan yağla kaynatın ve bir kenara koyun.

6. Tavadaki yağı ısıtın, tatlı erişte sosunu ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, su ekleyin, ardından koyu soya sosu, şeker ve susam yağını koyulaşana kadar ısıtın.

7. Doğranmış tavuğu ve doğranmış salatalığı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın, ardından tava hazırdır.

8. Herkesin önünde nefis tatlandırılmış soslu kızarmış tavuk gösterildi.