domates
600 g
soğan
100 gram
Tereyağı
30 g
Aksesuarlar 15ml pudra şekeri 6g tuz 6g karabiber 5ml kekik 5ml fesleğen 2ml bırakır Ev yapımı lezzetli pizza sosu nasıl yapılır 1 İlk adım malzemeleri hazırlamaktır. 2100 gr soğanı tartın, az ya da çok gramda sorun yok. 3 Soğanı yıkayıp doğrayın, benimki sona yaklaşır. 4 Sarımsakları soyun, ardından ince parçalara bölün. 5 Domateslerin kabuklarının kolayca kopması için domatesleri kaynar suya batırın. (En iyisi, üstüne bıçakla haç çizmektir.) 6 Domatesleri çıkarın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere küp küp doğrayın. 7 Tavaya 30 gr tereyağı koyun, tereyağının erimesini sağlayın ve ısıtın. 8 Soğanı ve kıyılmış sarımsağı tavaya koyun ve bir dakika karıştırarak kızartın ve aromayı kızartın. 9 Doğranmış domatesleri ekleyin, bir dakika daha kavurmaya devam edin, kısık ateşe çevirin ve kuruması için domateslerin suyunu biraz kaynatın. 1015 ml şeker ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 115 ml öğütülmüş karabiber ekleyin, karabiber yoksa toz karabiber kullanın. 125ml kekik yaprağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 13 Daha sonra 2 ml fesleğen ekleyin ve karıştırın. 14 Son olarak, tadına bakmak için 6g tuz ekleyin. 15 Eşit şekilde karıştırın, bir kaba koyun ve pizza yapmaya hazır ev yapımı pizza sosunu karıştırın! 16 Ev yapımı pizza sosu, satın alınan bitmiş pizza sosundan çok daha iyidir. Genellikle bir porsiyon pizza sosu 4 ~ 5 inçlik pizza yapabilir. Kullanılmayanları kapatın ve buzdolabına koyun. Sonunda birkaç gün içinde tüketin ya da yarısını sote edebilirsiniz, bu da tüketmesi daha kolaydır.