Malzemeler
et
150 g
Patates
2 parça
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biraz anason, biraz tarçın, biraz miso
Patlıcan patates ile nasıl pişirilir 1 Patlıcan ve patates hazırlayın
2 Elinizle parçalara ayırın ve patatesleri parçalara ayırın
3 Eti yıkayın ve parçalara ayırın
4 Biberleri yıkayın
5 Tencereyi ısıtın ve yağı dökün
6 Patlıcanı önce yağ ile kızartın
7 Tavaya tekrar yağı dökün, yağı ısıtın ve eti ekleyin, renk değişene kadar kızartın
8 Anason tarçını ekleyin, kavurun
9 Patlıcan ve patatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
10 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırın
11 Yeşil biberleri dilimler halinde kesin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
12 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
13 Soya fasulyesi ezmesini ekleyin ve kavurun
14 Su ekleyin, patlıcanı ıslatın, çorba kuruyana kadar pişirin
-
- Soya glüteni
-
- Sarımsak Peynirli Izgara Patlıcan # Taze buradan #
-
- Patatesli börek
-
- Tatlı ve Ekşi Kral Pleurotus
-
- Mango Yoğurt Shake
-
- Deniz Ürünleri Mantarlı Yumurta Çorbası
-
- Yantai yahnisi
-
- Ev yapımı Vejetaryen Erişte Çorbası
-
- Çin Soğan ve Sosisli Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
-
- Acı Biberli Kurutulmuş Tofu
-
- Domuz göbeği kızarmış patlıcan
-
- Sosis ve Karidesli Pizza
