Pleurotus eryngii
400 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, darı, baharatlı, 2 yeşil soğan, yarım kök, beyaz şeker, 4 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı tavuk tozu, orta miktarda Tatlı ve ekşi Pleurotus eryngii nasıl yapılır 1 bitmiş resim 2 Eryngii mantarlarını yıkayın ve ince dilimler halinde kesin 3 Darı seramik bıçakla doğranır Nano malzeme, ayna parlatma teknolojisi sayesinde gözeneklerde bakteri kalmaz, kalıntı bırakmaz, daha emin olur. 4 Bir wok ısıtın ve biraz yağ ekleyin Yağ sıcaklığı yükseldiğinde istiridye mantarlarını dökün ve kavurun. 5 Taze soğanı ekleyin ve darı baharatlı olarak kızartmaya devam edin. 6 Tuzu ve sirkeyi birbirine koyun ve karıştırın 7 ,, 8 Tatlı ve ekşi sos yapmak için şeker ekleyin 9 Sosu tencereye dökün ve kızartmaya devam edin. 10 Tavuk tozunu, tatlı ve ekşi sosu tadın ve ekleyin ve servis yapmak için ocağı kapatın 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim