Yapışkan pirinç unu
22 g
Yapışkan pirinç
18 g
nişasta
20 g
Salata yağı
8 g
Su
80 g
Mango suyu konsantresi
20 g
Aksesuarlar: mor tatlı patates 100 gr yoğunlaştırılmış süt 10 gr Mor tatlı patates karlı ay kekleri nasıl yapılır 1 Ana malzemelerdeki tüm malzemeleri tartın ve bir kaseye koyun. 2 Pürüzsüz bir sıvıya karıştırın, süzmedim. Tencerede 20 dakika buharda pişirin. 3 Mor tatlı patatesi soyup buharda pişirin. 4 Çamura bastırın. 5 Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Kabuğu 20 grama ve dolguyu 25 grama bölün. 7 Kabuğu açmak için oklava kullanın, dolguyu sarın ve ay keki kalıbıyla bastırın. 8 Soğuttuktan sonra yiyin.