Paça
500 g
Tsubaki kökü
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, su Chungen paça çorbası uygulaması 1 Satın alınan Chungen köklerini ıslatın ve yıkayın 2 Yıkanan kökleri tencereye koyun 3 Paçaları yıkayın ve parçalara ayırın, ciltteki tüyleri alın 4 Bir tencerede kaynar su kaynatın 5 Paçaları haşladıktan sonra soğuk su kullanın. 6 Tencereye uygun miktarda su koyup yüksek ateşte kaynatıp 2 saat kısık ateşe çevirin. 7 Tuz yağına koyun