Biftek
1100 g
Aksesuarlar: yağ, limon suyu, tuz, domates suyu, bal, yemeklik şarap Domates soslu biftek ızgara uygulaması 1 Aldığınız bifteği temizleyin. 2 Bifteği, şarap, karabiber ve tuzla eşit şekilde yayın. Gece boyunca marine edin. 3 Bal, limon ve domates suyunu hazırlayın. Uygun miktarda baharat alın ve tatlı ve ekşi bir sosla karıştırın. 4 Eşit olarak karıştırılmış tatlı ve ekşi domates sosunu bifteğin üzerine yayın. 5 Bifteği kalay folyoya sarın ve fırına koyun. 6 Sıcaklığı iki saat için 180 dereceye ayarlayın. 7 Izgara biftek. 8 Kavrulmuş sosu, suyu almak için tavaya koyun. 9 Bu fırın kabının eti çıtır, tatlı ve ekşi tadı, güzel rengi, iştah açıcı ve lezzetlidir.