g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İstiridye karışık tahıl lapası - Yemeği

Malzemeler

Pirinç

45 g

Xiaomi

15 g

yulaf

8 g

İstiridye

havuç

10 g

Choy Sum

10 g

Yağ miktarı

Deniz tarağı karışık tahıl lapası uygulaması 11. 40 gram pirinç, 15 gram darı, 8 gram yulaf.

22. 250 ml su ekleyin ve BB ile yulaf lapası pişirin. Not: Pirincin suya oranı sabit değil, sadece yulaf lapasını normal alışkanlıklara göre pişirin. Yulaf lapasını pişirmek için kullanılan ekipman sabit değildir BB ocakları, düdüklü tencereler, pilav pişiriciler, güveçler vb.

33. Havuçları ince şeritler halinde kesin.

44. Havuçların pişirilmesi kolay olmadığından, daha önce tencereye konmaları gerekir. Pişirme süresine göre hesaplanır, pirinç lapası pişmeden 20 dakika önce havuçları ekleyin.

55. İstiridye ağızları açıldıktan sonra bir süre pişirilip pişirildikten sonra servise hazır hale getirilir. Not: İstiridye satın alamıyorsanız, istiridye, çiçek böcekleri vb. Kullanabilirsiniz. Balıklı istiridyeleri çıkarmak istiyorsanız, istiridyeleri ıslatırken biraz beyaz sirke veya limon suyu ekleyebilirsiniz.

66. Göbek kesesinin yukarıdaki resmin sol kısmı olan kısmını çıkarın.

77. Ardından istiridye etini doğrayın.

88. Pirinç lapası piştikten sonra midye etini yulaf lapasına koyun.

99. Biraz zencefil parçası ekleyin. Not: Yulaf lapası yaparken, zencefil deniz ürünlerinin balık kokusunu giderebilir ve ayrıca pirinç lapasını baharatlayabilir. Ancak çok fazla koymamaya dikkat edin, iki veya üç neredeyse aynı.

1010. Sebzelerde kalan pestisitleri çıkarmak için suyla haşlayın.

11 İnce doğrayın.

1212. Yulafı servis yapmadan 5 dakika önce ekleyin.

1313. Doğranmış sebze çekirdeklerini tekrar ekleyin.

1414. Tadına bakmak için biraz shiitake mantarı tozu ekleyin ve tencereden çıkana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Shiitake tozu tarifi burada görülebilir.

1515. İstiridye ve diğer deniz ürünlerinin kendi içlerinde umami tadı olduğu için tuzsuz da çok lezzetlidirler. Ayrıca bebeğinizin damak tadına göre biraz tuz da ekleyebilirsiniz.