Malzemeler
Deniz Barracuda
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru biber, Pixian acı sos, şeker, sirke, yemeklik şarap, soya sosu, biber, yumurta, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Baharatlı Kızarmış Deniz Barracuda Parçaları 1 Balıkları hazırlayın
2 Yeşil soğanı kesin, zencefili dilimleyin, sarımsağı soyun, Pixian acı sosu hazırlayın.
3 Küp balıkları tuz ve karabiber serpin, şaraba dökün ve 2 saatten fazla marine edin.
4 Küp balıkları süzün ve yumurta yıkama ile kaplayın.
5 Tencereye sıvı yağ doldurun, ısıtın, balık parçaları ekleyin ve kızartın.
6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, yağı alın.
7 Alt yağı tencerede bırakın, Acı Pixian sosunu ekleyin ve kırmızı yağ için karıştırarak kızartın.
8 Kokulu olana kadar soğan, zencefil, sarımsak ve kuru biber ekleyin.
9 Şarap ve sirkeyi pişirin, soya sosu ve şekeri ekleyin.
10 Kaynar su ekleyin ve kaynatın.
11 Balık parçalarını yerleştirin.
1212 Yüksek ateşe getirin, kısık ateşte 30 dakika pişirin, sonra çorbayı süzün.
-
- Tavuklu Böbrek ile Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Soğuk Bezelye Unu
-
- Zencefilli ev
-
- Fırında patates dilimleri
-
- Kızarmış Mor Patates Kek
-
- Kaya Şekeri ile Haşlanmış Sydney Tremella
-
- Mermer kurabiyeler
-
- Sıcak ve ekşi patates dilimleri
-
- Elmalı Kek Pudingi
-
- Kimchi ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Şeftalili Sakız ve Tremella Tatlı Çorbası
-
- Ceviz ve Kırmızı Hurmalı Pirinç Lapası
