g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baicui Happy Baking Tam buğdaylı kurabiyeler - Yemeği

Malzemeler

Kepekli un

95 g

Yumurta

15 g

Pudra şekeri

30 g

Sebze yağı

20 g

Tereyağı

5 g

Mısır nişastası

5 g

Süt tozu

5 g

Aksesuar 1/4 çay kaşığı karbonat 1/4 çay kaşığı tuz 1/4 çay kaşığı

[Baicui Happy Baking] Tam buğdaylı kurabiye uygulaması 1 Yumurtaları havzaya dökün

2 Pudra şekeri ekleyin

3 Tuz ekleyin

4 Bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın (çırpmak bile yeterlidir, dövmeye gerek yoktur)

5 Bitkisel yağa dökün

6 Yağı suda eritin veya sıvı halde eritmek için mikrodalga fırında ısıtın ve yumurtanın içine dökün

7 Şeker-yağ karışımı haline gelene kadar eşit olarak karıştırın.İnce şekeri tamamen eritmek için mümkün olduğunca karıştırın

8 Tam buğday ununu başka bir leğene dökün

9 mısır nişastası ekleyin

10 Süt tozu ekleyin

11 Kabartma tozu ekleyin

12 Kabartma tozu ekleyin

13 İyice karıştırın

14 Yumurta yağı karışımına eleyin, Kepekli un, buğday kepeği içerir.Eğer buğday kepeği elekten geçemezse elenmiş buğday kepeğini tekrar unun içine dökün

15 Tozu ve sıvı malzemeleri elle karıştırarak bir hamur oluşturun. Sadece hamur haline getir, çok uzun süre yoğurma

16 Hamuru taze tutma torbasına veya yağlanmış kağıda koyun, hamuru taze tutma torbası veya yağlanmış kağıtla örtün ve 0,3 cm kalınlığında açın. (Hamuru taze tutma torbası veya yağlı kağıt arasına koyun ve hamurun daha kolay işlenmesi için açın)

17 Üst taze saklama torbasını veya yağlı kağıdı çıkarın ve hamurun düzensiz kenarlarını ve köşelerini kesin.

18 küçük üçgenler halinde kesin

19 Küçük üçgenlerde küçük delikler açmak için çatal kullanın, küçük üçgen hamuru fırın tepsisine yerleştirin (hamur arasında belli bir boşluk bırakın), önceden ısıtılmış 175175 fırına koyun ve yüzeye ulaşana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin. Altın sarısı