Çilekli Muffin - Yemeği
Önce ihtiyacımız olan tüm hammaddeleri hazırlayın
Önce yumurtaları ve şekeri karıştırın, ardından ellerinizi kullanarak eşit şekilde karıştırın veya çırpma teli kullanabilirsiniz.
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, salata yağını gruplar halinde ekleyin ve bir dahaki sefere iyice karıştırdıktan sonra ekleyin, aksi takdirde yağı ve suyu ayırmak kolay olacaktır.
Gelip önceden hazırladığımız sütü tek seferde ekleyin ve iyice karıştırın.
İçine elediğimiz düşük glütenli unu ekleyin ve granül hale gelinceye kadar ellerinizle karıştırın.Aşırı karıştırmayın, aksi takdirde hamur glüten olur ve pişmiş kek kolayca çeker.
Karıştırmadan sonraki durum nispeten hassastır
Son olarak dilimlenmiş çilekleri ekleyin. Çilekleri çok fazla doğramayın. Fazla kırılan ve pişmiş kekin değeri ve gresi olmaz. Yaklaşık 1 cm.
Sadece eşit şekilde karıştırın
Hamuru boru çantasına koyun, bir ölçüm kovası veya başka bir kap kullanabilirsiniz, kullanımı daha kolay olacaktır
Sonra krema poşetinin bir ağzını kesin ve kağıt tutucuya sıkıştırın
Sekizinci dolu yeterlidir.Bu tarif yaklaşık altı kişi için yapılabilir.Eğer büyük miktarda üretirseniz kendiniz hesaplayabilirsiniz.Yıktıktan sonra fırına koyabilirsiniz.Üst ve alt ateş 170 derece, pişirme 10 dakikadır.Özgün zaman ve sıcaklık kendi fırınınızın büyüklüğüne göre belirlenebilir. Karar vermek için, bu sadece referans
Sadece pişir, soğumasına izin ver
