Aşama 1
Kuru üzümleri önceden temiz suda bekletin;Adım 2
Krem peyniri küçük parçalar halinde kesin, suyu ısı yalıtımı ile yumuşatın, leğene koyun ve spatula ile karıştırın.Aşama 3
Pudra şekeri ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın;4. adım
Sütü ekleyin ve tekrar iyice karıştırın;Adım 5
Kavrulmuş cevizleri ve süzülmüş kuru üzümleri koyun;6. Adım
Bir spatula ile eşit şekilde karıştırın;7. Adım
Bir kaşık kaşığa bir kaşık peynir salçası koyun;8. Adım
Sonra hepsini muşamba üzerine koyun;9. Adım
Bir tabak hazırlayın ve üzerine hindistancevizi ezmesi koyun;10. adım
Sonra bir peynir topu alın ve elinizde yoğurun, ardından hindistancevizi hamuruna koyun ve yüzeyi hindistan cevizi ezmesi ile kaplanacak şekilde yuvarlayın.