Malzemeler
un
400 g
Yapışkan pirinç unu
100 gram
turşu
300 gram
İyi hayranlar
40 g
Kıyma
200 g
Aksesuar 1 yeşil soğan 1 sap susam yağı 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı istiridye sosu
Kimchi kutusu nasıl yapılır 1 kimchi, ince erişte, kıyma (son köfteden arta kalan, terbiye edilmiş) un, yapışkan pirinç unu, yeşil soğan
2 Unu kaynar suda haşlayın, çubuklarla topak haline getirin ve yapışkan pirinç unu ekleyin
3 Bir hamur yapın ve nemli pamuklu bir bezle örtün
4 Normalden biraz daha fazla yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı karıştırarak kızartın, kıyma ekleyin ve kavurun
5 Kıymayı renk değişene kadar karıştırın, kimchi parçalarını ekleyin ve karıştırın, istiridye sosu ve karabiber ekleyin
6 İnce erişte, kaynar suda haşlayın, birkaç kez hafifçe doğrayın, kızarmış kimchi ekleyin, biraz susam yağı ekleyin ve tuzla tatlandırın
7 Uzlaştırılmış erişteleri, hamur tatlısı ambalajından biraz daha büyük rulo yapın ve kimchi dolgusu ile sarın
8 Elektrikli kek ısıtıldıktan sonra, bir miktar yağ fırçalayın, sarılı kutuyu içine koyun ve kızartın
9 Yeşil soğan gözleme düğmesine basarak yukarı aşağı ateşleyin,
10 İlk kez denediğim ve ailem tarafından iyi karşılandığım kimchi kutusu ^^ Yapışkan pirinç unu eklenmesi nedeniyle, bitmemiş kekler hava geçirmez bir kutuya konur ve soğukken hala yumuşaktır.
-
- Gözleme Pizza
-
- Dantel köfte
-
- Gouzi Kızarmış Köfte
-
- Turp köfte
-
- Shaqima
-
- Karabiber Boğa Gözü
-
- Pan yılan balığı
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Marul
-
- Kewei Karidesi
-
- Satranç Bisküvisi
-
- Ispanak Çorbası Köfte
-
- Mayalı Domuz Bisküvisi
