Fasulye Kabuğu ile Haşlanmış Köfte - Yemeği
Et dilimlenmiş tavada kızartmadan çok daha lezzetli olan lezzetli ev yapımı yemekler. Bunu her zaman vaktim olduğunda yapıyorum, ailem için seviyorum. domuz eti 250 g Soya peyniri 200 g 1 soğan 1 parça havuç 1 tuz Doğru miktar Beş baharat tozu 1 çay kaşığı istiridye sosu 1 çorba kaşığı Sarımsak Yarım kafa Et dolumu için nişasta 2 yemek kaşığı Su nişastası Doğru miktar
Aşama 1
Domuz eti püre haline getirilir. Kendinizi yağlı ve ince yapın.Yağlı et yiyebiliyorsanız biraz daha yağ ekleyin, soğanı doğrayıp püre ile birlikte koyun.
Adım 2
Et dolgusunu beş baharatlı toz, tuz, tavuk tozuna ekleyin ve iyice karıştırın, yumurtaları çırpın, sarımsağı kıyın.
Aşama 3
Nişasta bire bir su ile ıslatılır.Kepçe aldığınızda suyu göremezsiniz ama kuru toz halinde değildir.
4. adım
Önce et dolgusuna nişastayı koyun ve yumurtaları döktükten sonra iyice karıştırın, bir yumurta kullanılmazsa yarısı yeterlidir
Adım 5
Etle karıştırın
6. Adım
Wok'taki yağı ısıtın, yağı ısıtın, küçük bir kaşıkla eti küçük toplar haline getirin ve yağ tavasına koyun.
7. Adım
Derin yağda kızartılmış, rengini değiştirmiş köfteleri avlayabilirsiniz.
8. Adım
Her şey hazır
9. Adım
Fasulye lorunu üçgenler halinde kesin, biraz havuç dilimleri kestim
10. adım
Yağı wok'a dökün, kalan baz yağ yeter, kıyılmış sarımsak ekleyin ve soteleyin
11. adım
Havuç dilimleri ekleyin ve kızartın
Adım 1/2
Soya peyniri koyun
13. adım
Su ekleyin, tofu kabuğunun yüksekliğini aşmayın, sadece düzleştirin, kaynatın, köfte koyun ve pişirin
14. adım
Ortada iki kez çevirin, aynı anda tuz ve yakıt tüketimi ekleyin
Adım 15
Beş dakika sonra su nişastası dökün
16. adım
İyice karıştırın
17. Adım
Tamamlanmış ürün
