Malzemeler
Yağda tofu derisi
2 yaprak
Kıyma
150 g
Aksesuarlar: Doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda kıyılmış zencefil, doğru miktarda tuz, 2 gr şeker, 3 gr hafif soya sosu, 15 ml yemeklik şarap, 15 ml, susam yağı, doğru miktarda tavuk özü
Kuru kızartma zili uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Et dolgusuna doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, hafif soya sosu, şeker, pişirme şarabı, tavuk yağı ekleyin.
3 Dolgu haline gelene kadar eşit şekilde karıştırın.
4 Yağlı fasulye lorunu yıkayıp yayın ve et dolgusunu bir ucuna koyun.
5 Ardından yavaşça sarın ve mühür biraz nişasta macunu ile sıkıca kapatılabilir.
Uzun şeritler halinde 6 rulo.
7 Eşit parçalara kesin.
8 Bir tavada yağı ısıtın ve soya peyniri dilimlerini koyun.
9 Orta ve küçük ateşte derin yağda kızartılır.
10 Altın kahverengi çıtır çıtırdır ve yağı çıkardıktan sonra yenebilir veya tatlı erişte sosuna veya tuz ve karabibere batırılabilir.
-
- Patatesli Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Karidesli Domatesli Tofu
-
- Süper basit ve harika peynirli pişmiş makarna
-
- Kızarmış tatlı patates köfte
-
- Ev yapımı Kış Kavun ve Mor Tatlı Patates Yeşim Topları
-
- Kızarmış kek
-
- Yuba ve Kereviz Domuz Eti
-
- Yeşil Biberli Sahanda Yumurta
-
- Kalbur balığı sazan
-
- Cordyceps Çiçek Domuz Kaburga Çorbası
-
- Turpla karıştırılmış salatalık
-
- Shago Turtası
