Düşük glütenli un
100 gram
Aksesuarlar: 300ml yağ, yumurta, uygun miktarda beyaz şeker, 40g nişasta, 20g kabartma tozu, 5g yer fıstığı, 10g, bal 45g Fıstık balı Saqima 1 yumurta nasıl yapılır 2 Yay 3 Kabartma tozunu unla karıştırın 4 Yumurta sıvısı ekleyin 5 Hamuru yoğurun 6 Kalıp yağlama 7 Pişmiş fıstık serpin 8 Sonra doğrama tahtası üzerine nişasta serpin. 9 Sonra hamuru ince açın. 10 kesim 11 Dar şeritler halinde kesin 12 Fazla nişastayı sallayın 13 Tencereye bal koyun 14 Kaynatın 15 Bal köpürene kadar kaynatın 16 Tencereye yağı koyun, bir parça pişmiş erişte koyun, yağ ısındıktan sonra yağ sıcaklığını test edin, eriştelerin tencerede kızartılabileceğini göstererek yükselmesini bekleyin 17 Gruplar halinde kızartın 18 Her şeyi kızartmak 19 Haşlanmış balı kızarmış erişte ile hızla karıştırın 20 İyice karıştırın ve sıkıştırmak için kalıba koyun. 21 İyice soğuduktan sonra çıkarın 22 kesim 23 Yükleme 24 Baştan çıkarıcı olup olmadığına bakın